Soto Jepara

Soto Jepara adalah masakan khas dari Jepara. Sekilas soto ini seperti soto ayam biasa, tapi soto ini memiliki cita rasa yang gurih yang tidak bisa ditemui pada soto ayam lain. Perbedaan terbesar soto Jepara dengan soto ayam biasa, terletak pada kuah sotonya.

Perbedaan soto ayam Jepara dengan soto ayam Kudus atau soto ayam Semarang adalah adanya kucai di dalam soto ayam Jepara. Soto Jepara bisa ditemui di warung-warung yang ada di Kabupaten Jepara, terutama di kawasan Kecamatan Tahunan, Kecamatan Mayong, Kota Jepara.

Ini merupakan salah satu soto yang cukup terkenal di daerah Jawa Tengah dan mungkin menjadi ikon kuliner di Indonesia.

Kalo anda datang dan berkunjung ke daerah Jepara di Jawa Tengah, jangan lupa untuk mencoba kuliner yang satu ini, soto Jepara.

Sebenarnya masih banyak jenis soto lainnya yang terkenal di daerah jawa tengah ini, tetapi pada umumnya kita sangat mengenal dengan soto Jepara dan soto Kudus.